27 марта 2025, 11:38
Глава города Боготола ознакомился с работой ООО «Боготолхлеб» и обсудил планы по развитию предприятия
Александр Васильевич Байков познакомился с работой одного из главных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в городе - ООО «Боготолхлеб». Предприятие ведет свою историю с 2006 года, имеет крепкие традиции.
После гостеприимной встречи хлебом-солью побеседовали с учредителем предприятия Владимиром Федоровичем Чулкиным и генеральным директором Светланой Владимировной Безотчество.
Предприятие выпускает довольно большой ассортимент продукции, которую поставляет в торговые точки города и учреждения социальной сферы района. Продукция пользуется большим спросом у боготольцев.
Главная проблема – нехватка квалифицированных кадров. Обсудили, как можно начать подготовку специалистов по производству хлебобулочных изделий. Один из вариантов - открыть профильные специальности на базе боготольского техникума. Имея необходимые кадры, можно думать и о дальнейшем развитии предприятия, и о расширении рынка сбыта.
В плане модернизации обсудили необходимость в установке нового оборудования для упаковки хлебобулочных изделий. Если такой сегмент включить в производство, увеличатся сроки хранения, а значит - появится возможность для выхода на торговые сети всего региона. Муниципалитет в свою очередь поможет в решении вопроса с реализацией продукции в других территориях.
Интерес у города в развитии такого производства есть. Договорились с руководством предприятия о сотрудничестве.
После гостеприимной встречи хлебом-солью побеседовали с учредителем предприятия Владимиром Федоровичем Чулкиным и генеральным директором Светланой Владимировной Безотчество.
Предприятие выпускает довольно большой ассортимент продукции, которую поставляет в торговые точки города и учреждения социальной сферы района. Продукция пользуется большим спросом у боготольцев.
Главная проблема – нехватка квалифицированных кадров. Обсудили, как можно начать подготовку специалистов по производству хлебобулочных изделий. Один из вариантов - открыть профильные специальности на базе боготольского техникума. Имея необходимые кадры, можно думать и о дальнейшем развитии предприятия, и о расширении рынка сбыта.
В плане модернизации обсудили необходимость в установке нового оборудования для упаковки хлебобулочных изделий. Если такой сегмент включить в производство, увеличатся сроки хранения, а значит - появится возможность для выхода на торговые сети всего региона. Муниципалитет в свою очередь поможет в решении вопроса с реализацией продукции в других территориях.
Интерес у города в развитии такого производства есть. Договорились с руководством предприятия о сотрудничестве.
Фотографии
